心太!

今日のマーチ地方、午後からやっぱりすごい風。マスクが欠かせないです。((+_+))
私は、料理が苦手です。ブロガーの皆さんの料理をみて、いつも美味しそうだな~、料理得意だといいな~と見ています。  よく、好きこそものの上手なれ、と言うけれど、料理が好きになれば得意になれるかな? まあ無理じゃね。 こんにちは、しょうが紅茶です。!(^^)!


先日、久しぶりに、心太を作ってみました。  これは料理が苦手でもできる。(^_^.)  心太て、夏食べるように思うけど、冷たい心太をこたつで食べるのもいいですよ。  天草40グラム 水2リットル 酢30cc  こんなものです。 まぜて煮立ったらこすだけです。 天草です。

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少しこしが荒かったから、天草残ってる。(笑)

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キッチン汚くてごめんなさい。 固めて切るだけ。 氷で冷やしてます。

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そのままついでみました。

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醤油と酢と唐辛子入れました。 スーパーで買って食べるより、天草の味がして美味しいですよ。

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マーチは、心太はお気に召さないようでした。

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ちょっと、あたしのブログでしょ。

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では、ポッチャリ!マーチ☆ の後ろ姿です

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